백파더 카레1 백파더(백종원) 카레 간단하게 따라하기! 안녕하세요. 오늘은 요즘 핫한 프로그램이죠! 백파더에서 나온 카레 따라잡기!! - 오늘의 재료양파 2개카레용 돼지고기 350g오뚜기 카레분말 100g케찹 3스푼고춧가루 1스푼후추 5g물700g(오뚜기 카레분말100g기준)스팸 2조각(*개인적으로 스팸이랑 카레랑 먹는 거 좋아해서 추가했어요!!ㅎㅎ) 1. 주먹만한 양파를 썰어준다. 양파를 반으로 자르고 반으로 자른 양파를 3등분해서듬성듬성 잘라줬어요.*채 썰어도 되요!! 채 썰어서하면 시간을 단축시킬 수 있어요! 2. 양파를 볶아준다. 재료 준비할 건 양파만 썰면되요! 참 간단하쥬?프라이팬에 식용유 3스푼 넣고 양파를 잘 볶아줘요.백파더 카레의 핵심은 양파를 *카라멜라이징화를 해주는거에요.(*카라멜라이징을 하면 양파의 풍미와 단 맛이 한껏 올라와 음식을 맛.. 2020. 10. 24. 이전 1 다음
