카레2 [우연히 들러 단골이되는 식당 - 카가와 식당] : 서면, 전포 카레 맛집 안녕하세요. 서면 골목식당 발전에 작은 도움이되고자 식당 소개를 위해 빨빨 싸돌아댕기는 만성피로 고니입니다. 오늘은 부산 해운대 #해리단길 에서 웨이팅 필수라는 #카레맛집 카가와식당을 소개해드릴게요. 카가와식당의 카레는 신선한 재료와 20가지의 향신료를 이용하여 73시간 조리와 숙성을 거친다는데 정성이 어마어마하게 들어가는 카레에요🤩 그러니 맛이.. 2020. 12. 1. 백파더(백종원) 카레 간단하게 따라하기! 안녕하세요. 오늘은 요즘 핫한 프로그램이죠! 백파더에서 나온 카레 따라잡기!! - 오늘의 재료양파 2개카레용 돼지고기 350g오뚜기 카레분말 100g케찹 3스푼고춧가루 1스푼후추 5g물700g(오뚜기 카레분말100g기준)스팸 2조각(*개인적으로 스팸이랑 카레랑 먹는 거 좋아해서 추가했어요!!ㅎㅎ) 1. 주먹만한 양파를 썰어준다. 양파를 반으로 자르고 반으로 자른 양파를 3등분해서듬성듬성 잘라줬어요.*채 썰어도 되요!! 채 썰어서하면 시간을 단축시킬 수 있어요! 2. 양파를 볶아준다. 재료 준비할 건 양파만 썰면되요! 참 간단하쥬?프라이팬에 식용유 3스푼 넣고 양파를 잘 볶아줘요.백파더 카레의 핵심은 양파를 *카라멜라이징화를 해주는거에요.(*카라멜라이징을 하면 양파의 풍미와 단 맛이 한껏 올라와 음식을 맛.. 2020. 10. 24. 이전 1 다음
