전체 글42 [대만음식의 대중화 - 바오하우스] : 서면, 전포 맛집 안녕하세요. 서면 골목식당 발전에 작은 도움이 되고자 발품팔고 있는 #프로발품러 고니입니다. 오늘은 대만 음식을 전문적으로 팔고 있는 바오하우스를 소개할게요. #대만음식 이라고 어렵게 생각하지 마시고 메뉴는 중식당에서 팔고 있는 메뉴가 많아 익숙해요. 바오하우스는 2층에 위치해 있어요.월,화는 휴무고영업 시간은 오전 11시 40분부터 오후9시까지영업하는데 오후3시부터 5시까지는 브레이크 타임이니 참고해주세요! 가게 내부가게 규모는 크지 않아요.바.. 2020. 11. 17. [비주얼 + 맛 폭탄 커피 맛집 - 비브레이브] : 서면, 전포 카페 안녕하세요. 서면 골목식당의 작은 도움이 되고자 이곳저곳 떠돌아다니는 서면 정착민 고니입니다. 비주얼 폭탄! 맛 폭탄! #더티커피 로 유명한 비브레이브를 소개해드릴게요. 비브레이브는 제주도에 본점이 있고 #제주도 에서 유명해져 부산에도 지점을 냈다고해요! 부산 지점 영업시간은 오전 10시부터 오후11시까지 영업하고 라스트 오더는 10시30분이에요. 참고해주세요! 1층 내부 비브레이브는 커피로도 유명하지만 베이커리(빵)으로도 굉장히 유명하다고 해요. 1층.. 2020. 11. 16. 초간단 레시피 - 백파더 소고기 잔치국수 안녕하세요 곤셰프의 요리 꿀팁! 오늘은 백파더에서 나온 소고기 잔치국수를 만들어 볼게요. *준비물 1. 소면 2인분(1인분 양은 500원동전 크기) 2. 소고기 200g (불고기용) 3. 애호박 1/3 4. 양파 작은 거 1개(큰 거는 반개) 5. 무 1/3개 6. 애호박 1/3개 7. 당근 1/5개 8. 대파 1개 9. 다진 마늘 10. 계란 2개 11. 물 1000ml(생수병 2개) *2인분 기준입니다 *만드는 법 1. 재료 손질 모든 채소는 채썰어주세요. 당근, 무, 애호박은 채칼로 채썰면 쉬워요!! 채소 손질이 끝났으면 고기를 잘라줄건데 한 입 크기로 잘라주시면 되요. 2. 소고기 + 무 볶기 커다란 후라이팬에 참기름을 1/3숟가락만 넣고 고기 색깔이 갈색이 될 때까지 볶아줘요. 참기름을 넣는 이.. 2020. 11. 14. [류센소 - 첫 한 입의 황홀감] : 서면, 전포 라멘 맛집 안녕하세요. 서면 골목식당의 발전에 작은 도움이 되고자 뽈뽈뽈 돌아다니는 티코 고니입니다. 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해서 그런가 계속 뜨끈한 국물이 땡겨서 라멘집 ‘류센소’를 갔다왔어요. 가게 내부 인테리어는 라멘집이 맞나 싶을정도로 미니멀하면서 깔끔해요. 다찌로 되있고 테이블은 따로 없어요. 가게 내부 테이블에는 명함(?)이랑 메뉴판이 놓여 있어요 명함같이 생긴 거에는 먹는 방법이랑 사장님과 연결된 가게명과 영업시간 등이 표기 되있어요. 먹고 싶은 걸 체크해서 앞에 셰프님한테 드리면되요. 이치란 라멘이 생각나는 주문 방식이에요ㅎㅎ 저는 기본 메뉴인 류센소(하카타 돈코츠 라멘)에 사이드로 목이버섯 + 밀키튀김 + 모나카 아이스크림을 시켰는데 아이스크림은 안된다해서 못 먹었어요😭 하... 여기 국물 대박👍 국.. 2020. 11. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 11 다음
