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서면 정복기32

부산 서면, 전포 빵집 : 베이커스(Bakers’) - 전포카페거리의 터줏대감 같은 빵집 안녕하세요. 또 서면 맛집을 가는 또면을 정복 중인 고니입니다! 전포카페거리의 터줏대감이죠. 베이커스를 다녀왔어요. 2017년 4월에 오픈해서 바로 빵순,돌이들의 성지가 된 베이커스!! 한 번도 안 가본 사람은 있어도 한 번만 가본 사람이 없다죠? 저도 서면이나 전포 쪽 들릴 일 있으면 자주 들리는 곳이에요! 빵이 이렇게 많이 진열되있어요!!카운터에는 빨미까레도 있는데 제가 깜빡하고 못 찍었어요ㅜㅜ 베이커스는 빵 나오는 시간이 따로 정해져 있어요.품절될 수도 있으니 원하시는 빵이 있으면 빵이 나오는 시간에 맞춰 가시는게 좋을 거 같아요. 크로와상은 정석의 끝판왕이라고 표현할 수 있어요. 겉은 살짝 달콤하고 완전 바삭해요. 안의 겹겹이 쌓인 층은 완벽한 식감을 완성시켜줘요! 크림크로와상은 그 정석의 크로와.. 2020. 10. 15.
부산 서면, 전포 카페 - 베르크로스터스 : 부산에서 손 꼽히는 로스터리 겸 커피 맛집 안녕하세요. 서면 구석구석 돌아다니는 서면 골목식당 정복왕 고니입니다. 요즘 부산 카페에서 베르크로스터스의 원두를 많이 쓰는 거 같아서 원두의 출처인 베르크를 다녀왔어요! 1층은 로스팅실이구요. 통유리로 되있어서 로스팅하고 있는 모습을 보실수 있어요. 주문은 지하 1층에서 하셔야해요. 카운터에서 주문할 때 바리스타님 저의 커피 취향을 물어봐주시고 원두 종류를 추천해주세요. 저는 여기 라떼가 유명하다고 해서 베이비라떼를 시켰어요. 해외스타벅스처럼 음료 찾을 때 이름이나 닉네임으로 불러주셔서주문할 때 닉네임이나 이름을 물어보세요.어색해하지 마세요ㅎㅎ좌석은 2층에 있어 라떼를 받고 올라갔어요. 메뉴판 겸 주문서랑 같이 음료를 주세요!!라떼가 왜 유명한지 한 입 먹자마자 바로 느꼈어요!! 바리스타님이 고소한 땅.. 2020. 10. 14.
부산 서면, 전포 카페 - setterespresso : 영감을 주는 공간 안녕하세요. 서면 골목식당을 정복하고 있는 고니입니다. 전포동의 핫한 카페인 제터에스프레소를 다녀왔어요. 입구부터 내부까지 감각적이고 무채색의 시크한 멋을 한껏 뽐내는 갤러리(?)아니 카페였어요!! 카페의 음료 메뉴는 커피 6가지 논커피 6가지 이렇게 있고 옆에 쇼케이스에 디저트가 따로 2~3가지 정도 있어요. 카운터에서 주문하시고 자리에 앉으시면 되요. 카운터에는 스티커가 배치되어 있는데사장님한테 물어보니 가져가도 된다해서 저는 2개 챙겼습니다ㅎㅎ 여기서 브라우니랑 커피를 먹었는데 브라우니 위에 올라간 아이스크림 대박👍 엄~~청 쫀득한 바닐라 아이스크림이였어요. 브라우니는 겉은 약간 바삭하고 속은 촉촉해요. 시간이 아이스크림이 녹으면서 브라우니에 스며들어 더 촉촉하게 먹을 수 있어요. 커피는 살짝 산미.. 2020. 10. 12.
부산 서면, 전포 맛집 - 반짠(Ban Zzan) : ‘진국’ 이 두 글자로 모든 설명 생략 안녕하세요. 앉으나 서나 서면 골목식당 맛집 정복만 생각하는 고니입니다. 서면 태국 음식점 중 반짠이라는 곳을 다녀왔습니다. 작은 공간에서 사장님이 직접 육수부터 커리 짜조 등을 만드시는 거 같았어요. 작은 가게이지만 메뉴는 다양하게 준비 되있어요!!! 사장님 혼자서 되게 열심히 일하시는 게 느껴지는 메뉴판이였어요.인스타 홍보하면 음료도 주시고 점심시간에 가면 식사메뉴는 가격 7000원으로 할인해서 팔아요!!사장님 인심 무엇ㅠㅠ 남는게 있으신지 걱정이 되네요!!ㅠㅠ 저는 쌀국수 하나에 짜조+모닝글로리 볶음를 먹을려고 했었는데 아쉽게 재료가 다 떨어져서 안파신다고 하셔서 쌀국수(0.8)+계란볶음밥(0.4)으로 먹었어요. 쌀국수 국물, 정말 진국입니다👍 진~한 육향과 은은하게 나는 향신료향에 간도 딱 맞았어.. 2020. 10. 10.